Корица палочками 500 г

Описание Корица палочками 500 г

ПОЛОЧКИ КОРИЦЫ
Палочки корицы — пряность в виде высушенной коры, свернутой в трубочки. Подходит для горячих напитков, десертов и основных блюд.

Применение в кулинарии

Корицу используют в выпечке и десертах: печенье, кексах, куличах, пряниках, пирогах с фруктовой начинкой, пудингах, сладких плавах, компотах, компотах. Также добавляют в блюда из птицы, свинины и баранины, супы и пловы. В целом виде корицу кладут в жидкие блюда, в молотом – в тесто и другие блюда. Добавляют за 7–10 минут до готовности горячих блюд или перед подачей во фруктовые салаты и сырные массы. Сочетается с яблоками, гушами, шоколадом и кофейными напитками. Подходит для ароматизации напитков, соусов, маринадов, кондитерских изделий, варенья, компотов и блюд из сыра и фруктов.