Чечевица красная 500 г

Описание Чечевица красная 500 г

КРАСНАЯ чечевица

Красная чечевица — разновидность бобовых культур, используемая в кухнях разных стран. Подходит для приготовления первых и вторых блюд в холодное время года.

Masoor Dal (красная чечевица)

Принадлежит к семейству бобовых. Красная чечевица – это очищенная коричневая чечевица без оболочки. Не требует замачивания и имеет короткое время термической обработки. Во время варки теряет форму, придает блюдам густую и кремовую консистенцию. Используется в супах, рагу, соусах, паштетах и ​​котлетах.

Описание продукта

Чечевица — бобовое растение со стручками, содержащими 1–2 семян округлой, овальной или сердцевидной формы. Зерна могут быть разных цветов: коричневого, зеленого и красного. Обладает характерным вкусом.

Применение

• Супы и рагу
• Котлеты и начинки
• Паштеты и намазки
• Соусы
• Начинка для голубцов, крокетов, вареников
< виде)

Хранение

Хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой таре.