Кокосовое масло (нерафинированное) 900 мл

Описание Кокосовое масло (нерафинированное) 900 мл

[Название товара]: Кокосовое масло (рафинированное / нерафинированное)

[Краткое описание]: Растительное масло, полученное прессованием копры (мякоти кокосового ореха). Содержит среднецепочечные жирные кислоты, в частности лауриновую, каприловую, каприновую и миристиновую.

[Виды]:

• Рафинированная: очищенная, нейтральный вкус и аромат, более высокая температура дыма.

• Нерафинированная: холодный отжим, выразительный привкус.

[Использование]:

• Холодные блюда: салаты, соусы, намазки, смузи.

• Выпечка: альтернатива маслу или маргарину в тесте и начинках.

• Термическая обработка: жарка и тушение; для рафинированного масла допустимо высокотемпературное нагревание.

[Предостережение]: Во время рафинирования снижается содержание токоферолов, стеролов и полифенолов.

[Условия хранения]: Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте. Закрывать крышку после использования.

[Состав]: кокосовое масло.

[Происхождение метода]: прессование копры.

[Дополнительная информация]: При температуре ниже ~24 °C масло твердеет; при нагибании снова становится жидкой. Это природное свойство продукта.