Кунжутна паста Тахіні - 500 г

Опис Кунжутна паста Тахіні - 500 г

Кунжутна паста Тахіні
Відома як тахіні, кунжутна паста або кунжутне масло. Інгедієнт кухонь Близького Сходу з виразним ароматом і горіховою нотою. Використовується у хумусі та інших стравах регіону.

Що таке тахіні
Паста з подрібненого, зазвичай злегка обсмаженого насіння кунжуту. Має густу, маслянисту консистенцію та характерний кунжутний смак з легкою гірчинкою.

Властивості
Насіння кунжуту містить білок, клітковину, вітаміни та мінерали, зокрема кальцій.

Застосування на кухні
– Класичні соуси та намазки: хумус, баба гануш.
– Десерти: торти, печиво, морозиво, домашня халва, енергетичні кульки.
– Страви: салати, баклажани, кус-кус, запечені або гиль-овочі.

Склад
насіння кунжуту.