Відбірне насіння чорного кіноа. Містить білок та мінерали, є джерелом заліза та магнію.Спосіб застосування: одну міру крупи ретельно промити водою, додати дві міри холодної води, довести до кипіння, варити на слабкому вогні 15–20 хвилин. Для виразнішого смаку крупу можна коротко підсмажити на сковорідці. Кіноа використовують для напоїв, додають до салатів, запіканок та супів. Підходить для панірування.Умови зберігання: зберігати в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях, без шкідників хлібних запасів.